segunda-feira, 8 de agosto de 2011

O frango que era pra ser sopa!!

Como esse tempo tá doido!! Tinha comprado peito de frango pra fazer uma sopinha pq tava frio... Hummm q delícia sopinha quentinha com esse friozinho... EEEEEPAAAAA!! De repente mudou tudo e fez o maior calorzão!! Eitaaa!
O jeito foi adaptar o menu. E não é que saiu um franguinho muito saboroso!! :p
Foi assim...
Piquei o peito bemmm muidinho e temperei com sal, pimenta branca moída na hora e alecrim. Deixei lá. Enquanto tomava um gosto, piquei cebola, alho, salsinha e cebolinha pra dar um verdinho (adoro!), tomate sem pele e sem sementes  pra ficar bem leve e colhi um tatinho de tomilho da minha "horta" (um dia eu mostro pra vcs essa "horta" rs).
Voltei pro frango... Dourei a cebola e o alho no azeite, coloquei o frango... até cozinhar bem... como ele ficou muito "albino" e eu detesto comida sem cor, coloquei um pouquinho de shoyu, mas só um pouco mesmo! E aí sim! Ficou douradinho! Quase na hora de servir coloquei o tomate pra ficar inteiro e por último o cheiro verde e o tomilho.
Servi com arroz branco salpicado com gergelim branco e preto.
Gente falando assim vcs não dão nada pra essa receita né!?
Mas ficou muito saborosa mesmo!! Mega fácil e mega-mega rápida!

Aí vai a foto!! :)
Bjooo e ótima semana!!


4 comentários:

Roger disse...

Muito bom!! Estava excelente!!!

Elen disse...

8) Obrigada meu crítico!!

Daniel Deywes disse...

VC é das minhas, com hortinhas de tempero e fazendo uma comidinha com ervas .... ficou uma delicia ... Parabéns ... Ah, Alecrim com frango smepre da um casamento muito bom ...

abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com

Elen disse...

Obrigada Daniel!!! Realmente as ervinhas frescas são tudo de bom, não é?!
Obrigada pela visita!!
Abs.
Elen.

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More