Frango Com Gergelim!!

Pegando leve antes das comilanças do final do ano.. hehee!!

Aqueci a wok com azeite e caramelizei meia cebola em cubinhos. Reservei.

Cortei peito de frango em cubos e coloquei pra grelhar na wok onde tinha caramelizado a cebola. Coloquei um pouquinho de saquê e deixei evaporar, depois um pouco de shoyo pra dar gosto e cor. Temperinhos mágicos: pimenta preta moída na hora, sal (bem pouco por conta do shoyo), mix de pimenta e temperos.

Quando os cubinhos estavam cozidos e dourados, juntei a cebola caramelizada, cebolinhas cortadas em pedaços grandes, salsinha bem picadinha e pra finalizar gergelim torrado.

Ô delícia que ficou!!

Pra acompanhar: brócolis tostados na manteiga, shimeji na manteiga e batatas com tomates e alho assados!!

Hummmmm!!

Muito sabor e poucas calorias!!

Bjooo!!