É do Peru!!

Eu queria comer lasanha!!

Sim era uma segunda-feira... eu sei...
Sim não é nada ligth... eu sei, eu sei...
Sim era pro jantar... carboidrato à noite pesa... tá tá tá!!!

Mas olha só! Posso me justificar:

Era segunda, mas tava frio pra xuxu!
Não era light, mas eu precisava de alguma coisa com "sustança" pra aquecer.
Carboidrato a noite?! Que que tem??? Gosto dele a qualquer hora!!

heheee...

Com as justificativas ok, vamos ao que interessa!!

Tostei tomates em fatias sem sal, sem azeite, nem nada (parte saudável da receita, nem tudo está perdido)
Reservei.

Fiz um molho branco com bastante queijo e deixei bem quente pra montagem da lasanha, que foi a seguinte:

Bezuntei a assadeira com azeite e molho.
Camada de massa (pré cozida, por isso o molho tem que estar quente)
Camada de mussarela, depois peito de peru, molho, massa, mussarela e peito de peru de novo, aí na camada do meio coloquei umas fatias de queijo processado (mix de suiço, prato e cheddar) e umas colheradas de requeijão.
Terminei a montagem com as camadas de mussarela, peito de peru e por último coloquei os tomates tostados com queijo parmasão ralado.

Mandei pro forno até a massa ficar bem molinha (teste com o garfo) e depois gratinei o queijo.

Uauuuu!!!!
Ficou divina!!
A camada de queijos processados com o requeijão, virou um creme delicioso!
E os tomates tostados deram um toque especial!!

Dormi quentinha!!
Bjooo!!
Keep warm and eat lasanha!! :))))