domingo, 15 de janeiro de 2012

Nossa! Nossa! Esta aqui é "A" Salada!!

Quem fala que não gosta de salada é pq não provou esta daqui!!


É muito boa mesmo galera!!
Além de bonita!!

É um acompanhamento perfeito pra churrasco ou pra grelhados, e até mesmo se você quiser comê-la sozinha, ela é suficiente!!

Anotem aí!!

Prepare os ingredientes:

Alface picado (o da sua preferência, eu usei americana, pq acho crocante adoro!)
Tomate em cubos (tirei a pele e as sementes, mas não é obrigatório)
Cenoura ralada (eu ralei bem fininha,  mas pode ser no ralo grosso, sem problema)

Molho:
Misture uma lata de creme de leite com soro, um vidro pequeno de maionese (usei light), limão a gosto (coloquei 2, gosto de temperos mais cítricos pra saladas), alho amassado também a gosto (usei 2 dentes, sempre retire aquele veio do meio do dente de alho, suaviza bastante e vc não ficará "conversando" com ele o dia todo hehe) 

Cobertura: um pacote de batata palha (140g) e bacon frito em cubinhos (eu comprei um bacon lindo, bem carnudo, e fritei sem óleo nem azeite nenhum. Depois sequei bem em papel toalha, ele ficou bem sequinho!).

À montagem!!

Na travessa monte as camadas na ordem seguinte: alface, tomate, cenoura (a cenoura tem que cobrir todo o tomate!!), molho, batata palha e o bacon.
Ela rende bastante!!
Fiz naquela marinex oval grande.





Depois é só esperar pelos : "Nossa! Nossa!" rsrssss

Falo isso pq foi o que eu ouvi o dia todo, com muito orgulho, no dia em que fiz esta salada!!

E adivinhem... depois de cada "Nossa! Nossa!" vinha o quê?????

"Assim você me mata!!"

hahahaaaaaaa

Não tem jeito... rs... essa música vai demorar pra sair da cabeça do mundo!! :)
Faz e depois me conta!
Quem torceu o nariz pq não gosta de salada, quebre o paradigma!! E aceite o desafio de provar esta daqui!!

Bjooo e uma semana lindaaaaa!!



8 comentários:

Dina Santos disse...

Delicia....deliciaaaaaaaaaaa,assim voce me mata srsrs
Nossa ....bom demaisssss,gentem voces nao tem noção da delicia que é esta salada,bom é pouco,obrigada Elen,bjos

Monica Uehara disse...

Que beleza, Ellen! Linda sua salada. Parabéns. Deve ter ficado uma delícia.
bj.

Elen disse...

Obrigada meninas!!
Mônica!! Vc viu q eu gosto de uma saladinha né! heheee
Bjooo!!

Lúcia disse...

Gente, essa salada é ótima, deliciosa!!!

Elen disse...

Até a Stella comeu né Lucia!! :D Q bom fiquei super feliz e orgulhosa!! Bjooo!!

Montali disse...

"Bao dimais"

Chef Daniel Deywes disse...

Achei muito original usar o bacon para finalizar ...


abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com

Dina Santos disse...

Obrigada Deus,por esta linda pessoa ,chamada Elen ,ter uma tão forte e lindo carinho pala culinaria,percebe pelas cores dos alimentos o carinho e dedicação,isso tem nome.......chama-se AMOR.....que DEUS te abençoõe menina mulher.

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